Tomahawk steak op vuurkorf
De #1 BBQ specialist van Nederland

Langzaam Gaar & Smaakvol

Alles voor de echte low & slow liefhebber. Rundvlees, varken, lam, kip, wild en vis — vers geleverd, eerlijk vergeleken.

🥩 Bekijk Alle Vlees
7385+
Vlees & Vis cuts
5+
Topslagerijen
24/7
Prijscheck
🔍
Eerlijke Vergelijking
Honderden vlees en vis producten vergeleken op prijs en kwaliteit.
🥩
Alle Vleessoorten
Rundvlees, varken, lam, kip, wild, vis en zeevruchten.
📦
Direct bij de Slagerij
Veilig bestellen bij betrouwbare topslagerijen.
🔥
BBQ Kennis
Tips voor low & slow en hoe je vlees perfect bereidt.
Ontdek

Shop per Vleessoort

🥩
Rundvlees
Ribeye, entrecôte, brisket & tomahawk
→
🐷
Varkensvlees
Pulled pork, speklappen & côteletten
→
🐑
Lamsvlees
Lamsrack, lamsbout & lamskoteletten
→
🍗
Kip & Gevogelte
Hele kip, dijen, vleugels & eend
→
🦆
Wild
Hert, everzwijn, eend & fazant
→
🌭
Worst & Spek
Ambachtelijke worsten & gerookt spek
→
🔥
Steaks & Cuts
Premium BBQ cuts voor de echte liefhebber
→
Dagelijkse selectie

🥩 Aanbevolen Vandaag

Mini meat pie | Thai curry chicken
The Butchery
Mini meat pie | Thai curry chicken
Mini meat pie | Thai curry chicken
€ 9,99
Bekijk →
Ribeye Black Angus Nieuw Zeeland
The Butchery
Ribeye Black Angus Nieuw Zeeland
RIB EYE BLACK ANGUS NIEUW-ZEELAND De rib eye van Black Angus uit Nieuw-Zeeland is een mooi stuk vlees met een volle, stevige smaak. Het wordt gesneden uit het ribgedeelte van het rund en staat bekend om de fijne vetmarmering die tijdens het bereiden langzaam smelt. Daardoor blijft het vlees sappig en mals. Dit is een stuk vlees dat je zonder veel poespas op tafel zet. Even kort grillen of bakken, laten rusten, en klaar ben je. WAT IS EEN RIB EYE? De rib eye is een bekend en geliefd deel van het
€ 20,79
Bekijk →
Chateaubriand Black Angus Uruguay
The Butchery
Chateaubriand Black Angus Uruguay
€ 39,99
Bekijk →
Cote de boeuf Australisch Wagyu BMS 8+
The Butchery
Cote de boeuf Australisch Wagyu BMS 8+
€ 323,99
Bekijk →
Barbecuepakket classic 8 pers
The Butchery
Barbecuepakket classic 8 pers
Dit pakket bevat per persoon het volgende: * 1 burger (keuze uit verschillende smaken) * 1 braadworst (keuze uit verschillende smaken) * 1 BBQ klassieker * 1 spies Wil je een broodje bij je burger of braadworst of een stokbrood met kruidenboter erbij? Deze bestel je gemakkelijk mee op de laatste pagina.
€ 87,90
Bekijk →
Dry aged ribeye Rubia Gallega
The Butchery
Dry aged ribeye Rubia Gallega
€ 47,49
Bekijk →
Ribeye Japans Wagyu A5+ BMS 12
The Butchery
Ribeye Japans Wagyu A5+ BMS 12
€ 65,99
Bekijk →
Riblapblokjes Blonde Aquitaine
The Butchery
Riblapblokjes Blonde Aquitaine
€ 13,99
Bekijk →
Bekijk alle vlees & vis producten →
Vuur en vlam voor het grillen van vlees
BBQ Kennis

Vlees perfect
bereiden.

Een brisket die 14 uur heeft gerookt. Pulled pork die van het bot valt. Een ribeye met de perfecte korst. Alles begint bij de juiste kennis en het juiste product.

🌡️
Kerntemperatuur
Per vleessoort de juiste kerntemperatuur kennen
🪵
Rookhout kiezen
Appel bij kip, hickory bij brisket — smaak begint bij het hout
📖
Recepten (binnenkort)
Stap-voor-stap BBQ recepten van echte low & slow liefhebbers
🥩 Bekijk Vlees Thermometers
Vertrouwde partners

Top Slagerijen